Böszörményiné dr. Kovács Katalin jogi diplomáját az Eötvös Loránd Tudományegyetem Állam- és Jogtudományi Karán 1987-ben szerezte.
1987 óta dolgozik a bírósági szervezetben, ahol először – 1987. március 1. napjától – a Pesti Központi Kerületi Bíróságon fogalmazóként dolgozott. Jogi szakvizsgáját 1992-ben szerezte meg. 1993. január 1. napjától a Pesti Központi Kerületi Bíróságon bírósági titkárként dolgozott. 1993. február 1. napjától nevezték ki bíróvá, e naptól a Pesti Központi Kerületi Bíróság bírája, ahol a Vagyonjogi Csoportba került beosztásra.
1999. január 1. napjától június 30. napjáig tartó kirendeléssel, majd ezt követően bírói pályázat elnyerésével a Fővárosi Bíróság bírájaként dolgozott. Elsősorban kötelmi, tulajdonjogi, társadalombiztosítási, személyiségi és szerzői jogi ügyekben járt. el.
2003. május 1. napjától a Fővárosi Ítélőtábla bírájaként folytatta bírói tevékenységét. 2003. év júniusában európai jogi szakjogász képzettséget szerzett.
2010. július 15. napjával került a Legfelsőbb Bíróságra/Kúriára bírói munkakörbe beosztásra.
2018. március 1. napjától tanácselnöki kinevezést kapott.
2020. július 1-jei hatállyal – a Kúria elnökének javaslatára – Magyarország Köztársasági elnöke hat évig terjedő időtartamra a Kúria elnökhelyettesévé nevezte ki. Általános elnökhelyettesként kiemelkedő magas szakmai színvonalon látta el a Kúria Polgári Kollégiumának vezetését. Elnökhelyettesi mandátuma lejártát követően 2026. július 1. napjától a Kúria tanácselnökeként tevékenykedik.
2026. évben a Kúria elnöke a „Kúria bírája 2026.” címet adományozta részére.
Ítélkezési és vezetői tevékenységének ellátása mellett számtalan egyéb feladatot is ellát:
A Jogi Szakvizsgabizottság tagjaként 2003-tól 2007-ig polgári eljárásjog és európai jog tárgyakból, 2014-től jelenleg is a polgári jog és eljárásjog tárgyakból szakvizsgáztat.
Közreműködött több joggyakorlat-elemző csoport munkájában is.
2019-től a Pázmány Péter Katolikus Egyetem Jog- és Államtudományi Kar Deák Ferenc Továbbképző intézet előadója.
Több hazai konferencián is tartott előadást.
A közel négy évtizedes bírói és ezen belül kúriai bírói munkássága példaértékű. A polgári bíráskodáson belül kiemelkedő szakmai ismerettel és nagy tapasztalattal rendelkezik a szerzői jog, a sajtóhelyre igazítási perek, az adatvédelmi és közérdekű adatokkal kapcsolatos perek, valamint a személyiségi jogi perek területén.
Munkáját példamutató hivatástudattal és szorgalommal végzi.